だしハピ

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知っておきたい「出汁」と「食」の基礎知識

  • <だしパック>

だしが美味しい!和風きのこパスタ

  • 更新日: 2016年10月28日
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《材料》
パスタ 160g
しめじ 1パック100g
ベーコン3枚
Aだし 1/2包
A醤油 小さじ2
A酒 小さじ2
Aパスタゆで汁 大さじ1
バター 20g
万能ねぎ 適量
きざみのり 適量

 

《作り方》
1・しめじは小房にわけ、ベーコンは短冊切りに
2・パスタは塩を入れた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルにあげ水気を切る
3・フライパンにバターを熱し、しめじ、ベーコンを炒め、パスタ、Aを加えて混ぜ合わせ、だし1/2包をふりかけ混ぜる
4・器にのせ、万能ネギ、きざみ海苔をのせる

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