だしハピ

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知っておきたい「出汁」と「食」の基礎知識

一日の始まり朝食

  • 更新日: 2015年12月03日
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一日の始まりに食べる朝食。
最近、朝食を取らない子どもたちが増えてきているのはニュースなどでよく耳にしますよね。
でも、なぜ朝食が大切とされているのかはご存知ですか?
朝食を食べる事でえられるメリットは大きく3つあります。

1つ目は、体温を高められる。
朝食を食べる事で胃などの消化器官が動き出します。
人は寝ている間に体温が下がるのですが、その下がった体温を上げることで身体が起きて、
活動的に一日をすごす事が出来ます。

2つ目は、頭の働きを良くするということです。
脳を動かすには糖分が必要です。
朝食をとることで糖分を摂取できて頭がしっかりと働く事が出来ます。
実際に統計で出ているデータで、朝食を食べた場合と食べない場合の成績を比べた場合に、
食べたほうが成績が良かったというデータがあるんです。

3つ目は、生活習慣病の予防に。
朝食を食べないと一日の食事の回数が一食分減ります。
食事の回数が減ると中性脂肪やコレステロール値があがり、肥満などの原因に繋がってしまいます。

朝食を食べる事でこんなにいいことがあるんですね!

忙しくて食欲がない朝でも、だしパックなどを使って簡単にお味噌汁だけでも作って飲むと、
朝食を食べる習慣が出来るのでおすすめです!

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