だしハピ

元気とキレイの源「食」の情報を、
「出汁」をメインに発信します。

知っておきたい「出汁」と「食」の基礎知識

  • <出汁バー>

高松市の南新町商店街にある老舗干物店「丸一倉庫」(高松市南新町)がだしバー「和DASHI庵 花の将」をオープンし、注目を浴びている。

 

1946(昭和21)年創業の同店は、のり、しいたけ、かつお節、煮干し、昆布、わかめなどを扱う干物専門店。

 

同だしバーは同店の店内一角を改装し5月2日にオープン。同店で扱う多彩な干物類からブレンドしたオリジナルのだしを無料で飲み比べできる。気に入ったブレンドのだしはその場で購入もできる。

 

出典元:枚方経済新聞

 

read_more_btn

手軽で本格!出汁パック

「出汁」を取るのって手間も時間もかかりそう・・・「出汁」の取り方がわからない・・・
「出汁パック」でも美味しい出汁がとれるの・・・??など出汁に関するお悩みを持っている方も多いはず。
そんなあなたには「出汁パック」がおすすめです。
  • 手軽で本格だしパック!知って得する厳選だしパックのご紹介!
  • 本格だし徹底比較!人気の本格だしを徹底比較してみました!
PAGE TOP ▲