だしハピ

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  • <だしパック>

だしパックを使った鶏スープご飯(2人分)

  • 更新日: 2016年08月03日
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鶏スープご飯(2人分)
材料(2人分)

鶏もも肉 150g
生姜 1片
錦糸玉子 少々
万能ねぎ 少々
きざみのり 少々
ご飯 適量
だしパック 1包
水 600cc

つくり方

1)鶏肉は一口大ほどに切り、熱湯にくぐらせてから水できれいに洗います。

2)鍋に600ccの水とだしパック1包と鶏肉と生姜を入れ沸騰したら弱火にし、10分ほど煮込みます。

3)器にご飯を入れ、その上から2)の汁をかけて万能ねぎやのりなどをのせていただきます。

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