だしハピ

元気とキレイの源「食」の情報を、
「出汁」をメインに発信します。

知っておきたい「出汁」と「食」の基礎知識

  • <だしパック>



材料(3~4人分)

もやし 1袋
ピーマン 2個
豚バラ肉薄切り 150g
甘酢 大匙2
だしパック 1包
ごま油 大匙1
つくり方

1)ピーマンは細切りに、豚バラ肉は食べやすい長さに切ります。

2)フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒め、火が通ったらだしパック1包の中身を振りかけます。

3)2)に、もやしとピーマンと甘酢を加え、強火で水分をとばしながら炒めます。

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