だしハピ

元気とキレイの源「食」の情報を、
「出汁」をメインに発信します。

知っておきたい「出汁」と「食」の基礎知識

「ご飯」一覧

だし汁でつくる和風チャーハン

◎材料(1−2人分) ご飯(茶碗軽め)・・・2杯 油揚げ・・・2枚 卵・・・2個 長ねぎみじん切り・・・1/2本 生姜みじん切り・・・大さじ2 ゴマ油・・・大さじ2 醤油・・・小さじ1 だしパ …

出汁が決め手の肉巻きおにぎり

  材料(8個分) ・牛肉薄切り  8~16枚 ・ご飯     400g(1個50g) ・いり胡麻   適量 ・小麦粉    適量 【A】(たれ) ・しょう油   大匙1 ・みりん    大 …

手軽で本格!出汁パック

「出汁」を取るのって手間も時間もかかりそう・・・「出汁」の取り方がわからない・・・
「出汁パック」でも美味しい出汁がとれるの・・・??など出汁に関するお悩みを持っている方も多いはず。
そんなあなたには「出汁パック」がおすすめです。
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